Café-Restaurant du Chalet – Maison Mien
Restaurant
Adresse: 1 Eglise (rue de) Présent vers 1891
La rue de l’Eglise est devenue la rue du Maréchal Foch en 1919.
Figure dans l’annuaire de Chatou – Le Vésinet (Croissy, Carrières sur Seine, Montesson) daté de 1908-1910. Administration – Industrie – Commerce (Chatou , imprimerie Ch. Cornier)
Le restaurant du Chalet, proposait billards et cabinets de sociétés et des dîners à 2,50 frs !
L’établissement s’agrandit sur l’emplacement de l’Agence Doré.